Доставка по всей России · Круглосуточный прием заказов · Обработка с 11:00 до 23:00 по МСК
Подробные характеристики
KASTA PHOBIA - MANGO JAM ● МАНГОВЫЙ ДЖЕМ — пятый джем линейки, и манго среди них единственный не-ягодный, отчего фактура получается совсем иной. Ягодные джемы держатся на соке и кожице, а манговый — на мякоти: она уваривается в плотное маслянистое пюре, густое и обволакивающее, почти как повидло. Сладость медовая и тягучая, с той смолистой нотой ближе к косточке, которая при нагреве становится ярче, чем в свежем фрукте. Кислоты почти нет — манго и в сыром виде её небогато, а варка убирает остатки, поэтому профиль идёт сплошной сладкой линией без разрывов. В глубине проступает лёгкий карамельный оттенок и цветочный край. Холодка нет, подача тёплая и густая. Послевкусие долгое, медово-тропическое, маслянистое. При крепости этой линейки это самый укрывистый из джемов: густая фактура обволакивает сильнее ягодных, и отдача ощущается ровнее всего.
KASTA Phobia — самая крепкая линейка бренда, 125 в слим-формате. По сравнению с классическими версиями разница уже не косметическая: отдача плотнее и ощущается отчётливее весь цикл, а не только на старте. В характеристиках стоит пометка «только для опытных», и здесь она по делу — переходить сюда стоит с уровня 100–105, а не с базовых линеек.
Узкий пакет под губой почти не ощущается и не выпирает, объём во рту минимальный при полной отдаче. Влажность умеренная: аромка выходит быстро, при этом пакет держит форму весь цикл и не рвётся при постановке. В банке 20 порций, в блоке 10 шайб, в крышке — отсек для использованных паков. Продукт бестабачный, зубы не окрашивает.
